Cultivos agrícolas en África: reflexiones finales sobre el presente y el futuro de la agricultura en el continente africano (V)

Cultivos agrícolas en África: reflexiones finales sobre el presente y el futuro de la agricultura en el continente africano (V)

Esta es la quinta y última entrega de una serie de artículos en donde se analizaron los impactos más importantes que tienen cuatro de los principales cultivos agrícolas sobre las economías africanas. Finalmente, aquí se sintetizan todos los resultados que se obtuvieron y se realiza una reflexión sobre la actualidad y las perspectivas de la agricultura africana.
Hambrunas en África: mitos y verdades

Hambrunas en África: mitos y verdades

Uno de los fenómenos más asociados al continente africano es el de las hambrunas, al grado que es frecuentemente utilizado como parámetro cuando se presenta este escenario en otro sitio. Por ello, y basándome en una serie de afirmaciones, les muestro cuál es la verdadera magnitud de este problema en África, desmontando falsas creencias y reafirmando o reforzando algunas de sus causas, manifestaciones y consecuencias.
Nopales para combatir el hambre y la desnutrición en Eritrea

Nopales para combatir el hambre y la desnutrición en Eritrea

En México es común utilizar la frase “más mexicano que el nopal” para referirse a aquellos que no pueden pasar como extranjeros dentro del país. Y es que esta planta es uno de nuestros símbolos más representativos, que también forma parte del escudo nacional. Pero los nopales ya no se encuentran sólo en Norteamérica, debido a que han sido exportados a otras regiones, entre ellas a Eritrea, en África, donde promete convertirse en un aliado para el combate al hambre y la desnutrición.